Descrizione
Purea di Mango Alphonso 100% – Senza zuccheri aggiunti
Confezione professionale 6 × 3,1 kg – Totale 18,6 kg
La purea è realizzata esclusivamente con mango Alphonso, varietà considerata tra le più pregiate per intensità aromatica, dolcezza naturale e consistenza cremosa.
Non contiene zuccheri aggiunti, acidi o additivi. Solo frutta.
La texture è liscia e omogenea, ideale per lavorazioni professionali in laboratorio.
Caratteristiche principali
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100% mango Alphonso
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Senza zuccheri aggiunti
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Senza acidificanti aggiunti
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Colore naturale giallo brillante
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Consistenza vellutata e stabile
Applicazioni consigliate
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Sorbetti e gelati artigianali
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Variegature e inserti
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Mousse e dessert al cucchiaio
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Smoothie e cocktail
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Salse e preparazioni creative
Formato
6 contenitori da 3,1 kg ciascuno
Totale: 18,6 kg
Prezzo IVA esclusa e spedizione esclusa
Prodotto destinato a utilizzo professionale.
