Melone a cubetti gelo – 2×2,5 kg (5 kg totali)

Melone a Cubetti Congelato Rogelfruit

Confezione professionale 2 × 2,5 kg – Totale 5 kg

Melone selezionato, tagliato a cubetti e surgelato rapidamente per mantenere al meglio il sapore naturale della frutta e le sue caratteristiche organolettiche.

Una soluzione pratica e versatile per i professionisti che desiderano lavorare con frutta pronta all’uso, riducendo tempi di preparazione e sprechi in laboratorio.

Caratteristiche principali

• Melone tagliato a cubetti
• Surgelazione rapida per preservare qualità e gusto
• Pronto all’utilizzo
• Nessuno scarto dovuto a bucce o semi
• Ideale per lavorazioni professionali

Applicazioni consigliate

• Gelati e sorbetti artigianali
• Smoothie e frappè
• Dessert e macedonie
• Mousse e semifreddi
• Decorazioni e preparazioni di pasticceria

Vantaggi per il laboratorio

Grazie alla praticità del prodotto già pulito e porzionato, è possibile ottimizzare i tempi di lavorazione, garantendo una qualità costante durante tutto l’anno indipendentemente dalla stagionalità del frutto.

Formato

• 2 confezioni da 2,5 kg
• Totale: 5 kg
• Prodotto surgelato
• Conservare a -18°C

Prodotto destinato a utilizzo professionale.