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Pasta Menta Glaciale Bianca – 2 x 3 kg (6 kg totali)
Pasta aromatizzante professionale alla Menta Glaciale Bianca, ideale per la preparazione di gelati artigianali, ghiaccioli e dessert dal gusto fresco e intenso. Perfetta per ottenere un aroma persistente e una piacevole sensazione di freschezza. Confezione professionale in secchielli da 3 kg.
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Cacao in Polvere Callebaut DCP-22 20/22% – 2×10 kg (20 kg totali)
Cacao in polvere alcalinizzato Van Houten dal colore rosso scuro intenso e dal gusto ricco e profondamente cioccolatoso. Grazie al contenuto di 22-24% di burro di cacao, offre grande cremosità e una resa eccellente nelle preparazioni professionali.
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Melone a cubetti gelo – 2×2,5 kg (5 kg totali)
Melone a cubetti congelato Rogelfruit, selezionato e surgelato per preservarne gusto, colore e caratteristiche naturali. Pratico da utilizzare e ideale per gelaterie, pasticcerie, bar e laboratori artigianali.
Perfetto per sorbetti, gelati alla frutta, smoothie, dessert e preparazioni professionali.
Confezione da 2 sacchetti da 2,5 kg (5 kg totali).
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Salted Butter Caramel – 12 Kg. – 10 sacchetti da 1,2 kg.
Un gusto ricercato, ispirato alla tradizione della grande pasticceria francese, pronto a deliziare i palati più fini e che non potrà mancare nelle migliori gelaterie.
SALTED BUTTER CARAMEL BASE è il contrastante incontro tra la dolcezza del caramello e il carattere deciso del sale, che si trasforma in un armonioso abbraccio di sapori.CONFEZIONE
Scatola da 12 Kg. – 10 sacchetti da 1,2 kg.Accedi per i prezziSalted Butter Caramel – 12 Kg. – 10 sacchetti da 1,2 kg.
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Purea di Mango Alphonso 100% – 6×3,1 kg (18,6 kg totali)
Purea di Mango Alphonso 100% senza zuccheri aggiunti, realizzata esclusivamente con mango della varietà Alphonso, noto per il suo aroma intenso e la dolcezza naturale.
Consistenza vellutata, colore giallo brillante naturale, ideale per gelaterie, pasticcerie e bar.Confezione professionale da 6 × 3,1 kg (18,6 kg totali).
Prezzo competitivo per utilizzo professionale.Accedi per i prezziPurea di Mango Alphonso 100% – 6×3,1 kg (18,6 kg totali)
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