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Açai 500 Fast MEC3 – per Gelato all’Açai – 1 sacchetto 1.25 kg
Il gusto esotico che arriva dal cuore dell’Amazzonia. Açai 500 Fast MEC3 permette di realizzare un gelato dal sapore intenso e fruttato, caratterizzato dalle tipiche note che hanno reso l’açai uno dei superfrutti più apprezzati al mondo.
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Salted Butter Caramel – 1 sacchetto da 1,2 kg
Un gusto ricercato, ispirato alla tradizione della grande pasticceria francese, pronto a deliziare i palati più fini e che non potrà mancare nelle migliori gelaterie.
SALTED BUTTER CARAMEL BASE è il contrastante incontro tra la dolcezza del caramello e il carattere deciso del sale, che si trasforma in un armonioso abbraccio di sapori.CONFEZIONE
1 sacchetto da 1,2 kg.Accedi per i prezziSalted Butter Caramel – 1 sacchetto da 1,2 kg
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Kit base gelato perfetto
La BASE GELATO PERFETTO è un prodotto completo per un gelato dalla struttura stabile e cremosa con sensibili vantaggi per l’artigiano:
Addensanti ed emulsionanti pre-attivati per elevate performance di stabilità.
Facilità d’uso con il semplice e veloce sviluppo a freddo.
Overrun ottimale nel gelato.
Riduzione costi energetici evitando il ciclo di pastorizzazioneAccedi per i prezziKit base gelato perfetto
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Base G Vegan
Una base completa, studiata per offrire una soluzione unica alle diverse tendenze (o abitudini) alimentari, per un gelato senza zuccheri aggiunti* e vegano.
CARATTERISTICHE:- Alto dosaggio
- Sviluppo in acqua
- 100% vegetale
- Senza zuccheri aggiunti*
*Contiene naturalmente zuccheri.
Confezione: 8 Sacchetti da 1.5kg
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