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Limone Bio gelo IGP di Siracusa 12kg
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Polpa di Acerola 100% Naturale – 6 kg
Polpa di acerola 100% naturale, senza zuccheri aggiunti, conservanti e coloranti.
Prodotto ideale per gelaterie, pasticcerie, smoothie bar e laboratori artigianali.
Formato: 6 kg a cartone.Accedi per i prezziPolpa di Acerola 100% Naturale – 6 kg
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Polpa di Açaí 100% Naturale – 6 kg
Polpa di açaí 100% naturale, senza zuccheri aggiunti, conservanti e coloranti. Un prodotto tropicale dal gusto intenso e dal colore rosso-violaceo, ideale per gelaterie, smoothie bar, pasticcerie e preparazioni professionali. Formato: 6 kg a cartone.
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Kit base gelato perfetto
La BASE GELATO PERFETTO è un prodotto completo per un gelato dalla struttura stabile e cremosa con sensibili vantaggi per l’artigiano:
Addensanti ed emulsionanti pre-attivati per elevate performance di stabilità.
Facilità d’uso con il semplice e veloce sviluppo a freddo.
Overrun ottimale nel gelato.
Riduzione costi energetici evitando il ciclo di pastorizzazioneAccedi per i prezziKit base gelato perfetto
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Base G Vegan
Una base completa, studiata per offrire una soluzione unica alle diverse tendenze (o abitudini) alimentari, per un gelato senza zuccheri aggiunti* e vegano.
CARATTERISTICHE:- Alto dosaggio
- Sviluppo in acqua
- 100% vegetale
- Senza zuccheri aggiunti*
*Contiene naturalmente zuccheri.
Confezione: 8 Sacchetti da 1.5kg
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Vaniglia Bourbon del Madagascar 1.25kg
La Pasta di Vaniglia è preparata solo con Vaniglia Bourbon del Madagascar, varietà Planifolia, raffinata appositamente per questo utilizzo, senza alcol.
Questa preparazione si presenta sotto forma di pasta cremosa pronta all’uso.
Semplice e facile da usare, la Pasta di Vaniglia può essere aggiunta alla tua ricetta da solo o in aggiunta a Baccelli di Vaniglia o Estratti Liquidi o Polveri, come esaltatore di sapore.
Venduto in lattina du metallo da 1,25 kg
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Polpa di Goiaba / Guava – 6kg
Polpa di goiaba/guava in formato professionale da 6 kg, composta da 15 confezioni da 4 porzioni da 100 g. Frutto tropicale dal profumo intenso e dal gusto dolce, aromatico e leggermente acidulo, ideale per gelaterie, pasticcerie, bar e laboratori per la preparazione di gelati, sorbetti, granite, smoothie, cocktail, dessert e creme alla frutta.
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Brioscia co tuppu Siciliana cioccolato 104 pz.
La tradizionale brioscia siciliana col tuppo in una golosa versione al cioccolato. Preparata con impasto al cacao e arricchita da gocce di cioccolato fondente, è ideale per accompagnare gelati artigianali, granite e dessert freddi. Confezionata singolarmente per garantire massima freschezza e praticità.
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Brioscia co tuppu Siciliana cioccolato 52 pz.
La tradizionale brioscia siciliana col tuppo in una golosa versione al cioccolato. Preparata con impasto al cacao e arricchita da gocce di cioccolato fondente, è ideale per accompagnare gelati artigianali, granite e dessert freddi. Confezionata singolarmente per garantire massima freschezza e praticità.
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Brioscia co tuppu Siciliana cioccolato 26 pz.
La tradizionale brioscia siciliana col tuppo in una golosa versione al cioccolato. Preparata con impasto al cacao e arricchita da gocce di cioccolato fondente, è ideale per accompagnare gelati artigianali, granite e dessert freddi. Confezionata singolarmente per garantire massima freschezza e praticità.
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